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        吃核桃需要注意的幾個事項

        2019-03-01

        核桃含有豐富的營養,而且可以美膚養顏、補血健骨,因此受到大家的喜愛。但是核桃雖然好也不可隨意吃,有幾個注意事項是需要大家注意的。

        1、核桃含脂肪多,別多吃,多吃會影響消化。

        2、別剝皮,褐色的皮所含營養豐富,去掉的話,會損失很多營養價值。

        3、別過量吃,過量的話,會增加脂肪的攝入量,攝入過多的話,會對身體起到反作用。

        4、火氣大、含油脂多、纖維素多,吃多了會使人上火、腹瀉。

        5、食用核桃仁時忌飲濃茶,因為核桃仁中含有豐富的蛋白質與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃仁忌飲濃茶。

        6、三高癥者少吃,核桃中含有極其豐富的脂肪,過多食用很容易引起血糖、血脂和血壓升高。糖尿病、高血脂癥和高血壓患者平時少吃核桃,以免加重糖尿病、高血脂癥和高血壓的病情。

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